Szparagi to godny kandydat na produkt z kategorii prawidłowego odżywiania. 100 g łodyg zawiera zaledwie około 20 kcal!
Kwas foliowy zawarty w szparagach jest korzystny dla kobiet w ciąży.
Syntetyzowana forma witaminy B9 przyczynia się do prawidłowego rozwoju cewy nerwowej płodu.
Szparagi zawierają witaminę K i wapń, które są niezbędne dla zdrowia kości u kobiet po 50. roku życia.
Flawonoidy w połączeniu z witaminami C, A i E wnikają do komórek i hamują procesy starzenia się skóry.
Bogaty skład mineralny szparagów ma również korzystny wpływ na żeński układ rozrodczy. Dlatego zaleca się włączenie ich do diety w okresie PMS, menopauzy, ciąży i po porodzie.